Anonim

See New Hampshirei köögiviljaaed on meeleolude pidu. Vaadake, kuidas üks paar muudab suure vara uhke aia täis värskeid tooteid, mis eksisteerivad lillepeenade seas.

Tovah Martin

Kaugelt välja näeb välja nagu kenasti kujundatud kaunistuste aed, mis röövib New Hampshire'i nõlva tippu. Lopsakas rohelised hekid, segmendi ruum, pikad põõsad moodustavad vertikaalseid akendeid, pahkluude pealetungid, üksteise värvi mängivad punnid, pealiskaudsed sinised lehed annavad leitmotiivi. Aga oota. Astuge sügavamale aeda Jenny Lee Hughes on koos mehega Edward Yoxen'iga loonud ja hakkate aru saama, et porrulauk, kapsas, kapsas, kollaps, vürtsikaared ja Aasia rohelised on maastikku paigutatud. Kui jõuate selle uhkele Stoddardile, New Hampshire'ile, aed, suur osa ilust pärineb tagumiste köögiviljadest, mida Jenny purustab.

Kui teil tekib Jenny aias jalutamas näljahäda, siis on tema disainstrateegia õnnestunud. Jenny tõusis pika rida mahepõllumajanduslike köögiviljade aednikud välja aiakorjuseks. Aga siis olid köögiviljad ja lilled rangelt eraldatud. See lähenemine muutus siis, kui Jenny sai oma esimese korteri Bostonis ja vaatasin, et tema Puerto Ricane ja itaalia naabrid pakisid oma väikese linnaga palju toidu ja lillede, mida nad ihaldasid. "Nad õpetasid mulle, kuidas tekitada voodeid kohtades, kus te ei kujutaks midagi, mida võiks kasvada, " ütleb Jenny. Paljud aastaid hiljem, mil Jenny õppis Radcliffe kolledžis maastikuartiklit ja ostis 2004. aastal Edwardile 50-aakrilise New Hampshire'i maatüki, oli tal võimalus oma linna naabritega tarkust integreerida palju suuremas ulatuses.

Mullaparandus

Jenny ja Edward ostis maa vaatamiseks. Praktilisus lõppes hiljem, kui nad hakkasid tegelema nende maatüki juurde kuuluva maja 1770 "täieliku vrakiga". Nad planeerisid oma jõupingutusi püsti maja peal, nautida vaadet ja kasvatada väheseid köögivilju kohe maja sihtasutuse ümber, kui lamba kari muutis mänguplaani. Jenny ema otsustas, et ta ei saa enam säilitada Romney lambad, keda ta aastakümneid kasvatab. Kari vastuvõtmine tähendas 12 aakri maa puhastamist päikeselises karjamaal. Kui nad maa avasid, hakkas Jenny nägemus oma toiduga laaditud maastikust kujunema, kusjuures lambad karjatasid kõrvuti varjatud karjamaal.

Jenny tõmbas kõikidest sellistest inspiratsioonidest, et tema instinkte maastiku kujundajana tõusta, andekatega, nagu džässivokaal, kiu kunst ja kiviaedade disain. Ta külastas ka oma võimsa isikliku raamatukogu. "Mul on umbes tuhat aia raamatuid, eriti selliseid, millel on palju pilte." Kuid palju sellest, mida ta õppis, on tema maa eksperimenteerimine. Positiivse külje korral on mullas suurepärane drenaaž; Vastupidi, viljakus on probleem. Kuid Jenny muudab koos komposti ja aeg-ajalt kihte kasutamata jäänud villa, et tõsta veetase. Pinnase ülesehitamine on andnud oma maale vajaliku lihase, et toetada paljusid ülesandeid, mida see palutakse täita.

Seotud: Kuidas testida oma mulda

Kujundage paigutus

Aasta alguses oli Jenny paigaldanud Thuja occidentalis 'Degroot's Spire' seeria, et olla tugeva vertikaalse varjukülgena, andes aia kõrguse kaugete mägede taustal. Ta võttis vastu palju muid okaspuid kui ka puidust hekid, luues väljakud. Samuti tutvustab oma ideid tööga käsikäes aias. "Leian, et nurga keeramine sunnib teid peatus ja pöörlema, mida näete, on üllatus, " ütleb ta. Paljudel juhtudel on Jenny aias üllatused rahulikud, roheliste lilledega ridadel kasvavad lehtköögiviljad.

Jenny aias disainer imetleb oma armastust tohutute värvide ja rikaste kombinatsioonidega. Vahepeal näete tema "Taani lipu", "Drop Dead Gorgeous", "Lauren's Grape" ja teiste talle meeldivate moonide kogumist. Vaadake lähemalt ja märkate, et lilled tõstavad perekonna toiduainete pakkumist. Õitsed töötavad koos küüslaugu, porrulaukiga, sibulaga, oad, herned, suvikõrvitsad, kartulid, kõrvitsad ja teised põllukultuurid, mida Jenny ja Edward kogunevad. Ja see ei ole lihtsalt köögiviljad; Samuti on kaasatud marjad ja puuviljad ning maitsetaimed koristavad maja kõrval päikeselises terrassil kivist ümbritsetud vooditega.

Seotud: parimad taimed heeringa jaoks

Perfect Plant Combinations

Kui Jenny ja Edward alustasid kõigepealt aeda, ei olnud nende kaugemal asuvates piirkondades kergesti kättesaadav mahetoode. Ja isegi praegu on toidu otsimiseks aega püüdmine. Nad eelistavad toota, koristada ja säilitada oma orgaanilisi koostisosi. "Mulle meeldib teada, mida me sööme päeva lõpus, " ütleb Jenny. Aed on rohkem kui lihtsalt ilus nägu; see on nende ülalpidamine. Aga sel juhul on rikkalik tõeliselt ilus.

Kuigi aed võib tunduda maitsev mäss, on see ettevaatlikult konfigureeritud. Köögiviljadel on oma voodid ja ridu, mis vastavad köögi vajadustele. Läheduses teevad lilled muljetavaldavaid tulemusi ja aeg-ajalt oma mageveetu üle. Maapähklid asetsevad allapoole espaljaliste viljapuude all, et umbrohud ei saaks kinni jääda. Ja isegi pärast nende kroonlehtede kukkumist sobivad kruusa halli mooniseemnepead kapsa peal ja kollaste tooniga.

Mitte ainult ükski lill kutsutakse lauale. Jenny on osaline üheaastaste, nagu punased Salvias, Nicotianas, Amaranthus, punane orach ja kahekordne kosmos, sest nad suudavad kogu keermestamise ajal ilma igasuguste ruumideta lõikuda. Mitmeaastaste taimede puhul on kumminukk allium ( Allium sphaerocephalon ), Sanguisorba, Nepeta, Helenium, Actaea ja Rudbeckia hästi maitsvad, omavahel põimuvad voodilinad, millel pole suuri jalajälgi. Ja ta langeb teatud kombinatsioonide poole, näiteks kurkide ja nasturkidega kosmos. Mugav õnnetusi julgustatakse. Näiteks on isekülvatud rätikud ( Digitalis ferruginea ) moodustavad pikki, rumalaid lilli, et kajastada Thuja occidentalis "Degroot's Spires" hüüumärgi.

Dekoratiivsed köögiviljad

Köögiviljad on nii dekoratiivsed kui maitsvad. Porgandpuu parteri sees on porrulauk, sarved ja lillkapsad. Sarja "Bright Lights" rida on Šveitsi kaardi seina peal.

Seotud: produktiivne köögiviljaaia näpunäide

Puude ja lillede segamine

Espaliered "Gravensteini" õun levib oma jalgade üle munkade "Taani lipp" ( Papaver somniferum ). Mäe põhjas asus Jenny istuma Papaver somniferum 'Lauren's Grape' ookeani, mida rõhutasid Echinacea purpurea valikud sosinates roosade kroonlehtedega.

Seotud: unustage viljapuuaed ja kasvatage oma õunu

Curving Garden Walkways

Maja ja aia juurest juhitav kumerusraja on täis kujundatud põõsaste ja Jenny lemmiksete mitmeaastaste taimeliikidega, sh flokse, mida ta juunis lõigatud, et saavutada ümarkuju. Kuigi ülemine tee on ümbritsetud rohkem dekoratiivtaimedega kui köögiviljad, viib see lõpuks puuviljana ümbritsetud luksusliku marja aiasse. Thuja occidentalis "Degroot's Spire" peaaegu tundub ahju hüüumärk.

Sisalda loomad

Punase rambiga Bill Bailey tagab, et karjas on jätkuvalt kõikide varjundite vill. Õde Clara Schumann on ema paljudest Claras. Jenny lõikab oma karja novembris; nende kaunilt hõbedat villa on kohalike kiu kunstnike nõudmisel väga nõudlik.

Esitage tee

Stone steps ja tee aitab liikuda laienev aed. Ülemine terrassist astuvad sammud Clematis 'Betty Corning pehmendamiseks seina, samal ajal kui Digitalis ferruginea kajastab arborvitae spiers. Järsku jäljendamatu vaatega kivi teekond toimib marja põõsaste kõrval, Aceri eraldusjoonest "Inaba-shidare" ja parteri aias.

Seotud: Kuidas paigaldada aia kõnnitee

Lille- ja köögiviljasaia plaan

  1. Söögi terrass
  2. Kapsad
  3. Salatid ja rooskapsas
  4. Graniitrohi väljakud
  5. Garaaž gurki trellises
  6. Maisi ja talve squash terrass
  7. Pööra tuuni tuul
  8. Lambakarja
  9. Põõsaste ja mitmeaastane piir
  10. Sõstrad, kartulid ja tomatid
  11. Magusad pehme tuteurs
  12. Thuja occidentalis "Degroot's Spire" vooderdatud kõnniteed
  13. Espaliered viljapuud
  14. Lemongrassi piir
  15. Orchard
  16. Köögiviljaparkett


Toimetaja Valik Jul 19 2019